| 蜂蜜培根拿破仑酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1665千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 蜂蜜培根拿破仑酥热量/卡路里1861千卡 | |||
 热量1861千卡，相当于田径248分钟消耗的热量...450 | |||||
蜂蜜培根拿破仑酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
温水（250克）、酵母（14克）、面粉（455克）、白糖（50克）、黄油1（100克）、黄油2（250克）、盐（12克）、淡奶油（100毫升）、培根（1条）、砂糖（10克）
1/11. 准备材料。
2/11. 酵母加水混合。
3/11. 面粉加盐，糖，混合。
4/11. 混成团。
5/11. 加入黄油1揉搓5-6分钟。
6/11. 加保险膜，放冷藏室过夜。
7/11. 黄油2提前塑型，放冷藏室过夜，拿出过夜面团，擀成大片，裹住黄油片，开始叠被子！
8/11. 每次叠被子都要放入冷藏室20分钟后再进行，共4次。
9/11. 切小块，入烤箱。
10/11. 用180度烤15分钟左右即可。
11/11. 加入奶油夹心，培根煎至酥脆，淋上蜂蜜即可！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜培根拿破仑酥热量1861 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克