| 芝士沙拉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 芝士沙拉包热量/卡路里1300千卡 | |||

1/12. 所有材料放入面包桶里。

2/12. 揉成光滑出膜的面团。静止10分钟。

3/12. 放容器,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜,进行第一次发酵。

4/12. 取出重新整成圆形,放温暖处发酵至2倍大。

5/12. 分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟。

6/12. 把面团排气擀成水滴形,从大往小卷起。

7/12. 依次全部做好。

8/12. 进行二次发酵。

9/12. 用沙拉酱在上面挤出S形。

10/12. 芝士忘记拍了。(均匀的撒上马苏里拉奶酪丝,烤箱预热10分钟上下火160°。放入之后上火160°,下火140°烤15分钟即可。

11/12. 美味的早餐。

12/12. 成品。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效;可与明虾、香椿、小米面搭配;与豆奶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;