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莲藕胡萝卜鸡汤

莲藕胡萝卜鸡汤的热量和减肥功效

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莲藕胡萝卜鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量820莲藕胡萝卜鸡汤热量/卡路里838千卡
举重 热量838千卡,相当于举重279分钟消耗的热量...180

莲藕胡萝卜鸡汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(1/4只)、胡萝卜(半根)、藕(1块)、葱(2根)、姜(1块)、盐(2勺)、料酒(1勺)
莲藕胡萝卜鸡汤的做法图解1

1/6. 材料处理

莲藕胡萝卜鸡汤的做法图解2

2/6. 姜,料酒,鸡肉冷水煮开去腥

莲藕胡萝卜鸡汤的做法图解3

3/6. 捞出洗干净

莲藕胡萝卜鸡汤的做法图解4

4/6. 这次加少许姜片就行,黄酒就不要放了,不然汤会浑浊

莲藕胡萝卜鸡汤的做法图解5

5/6. 大火煮开转小火炖半小时。后放入胡萝卜和莲藕。中火炖10分钟就行

莲藕胡萝卜鸡汤的做法图解6

6/6. 最后放入莲藕后炖的时间久了点,有点变黑,所以藕要晚点放。味道真的很鲜,做的量不多,两人一顿吃完。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、活血通络等功效;可与薄荷、茼蒿、冬虫夏草搭配;与红薯、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、防癌等功效;可与绿豆芽、黄豆、香菇搭配;与苹果、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、改善肠胃、补脾等功效;可与牛蒡、虾米、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与牛五花肉、肥瘦牛肉、股内牛肉搭配;与蜂蜜、板豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温中止呕、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕胡萝卜鸡汤热量838 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物41.499999 克
  • 151.1 毫克
  • 101 毫克
  • 4.2 毫克
  • 1018 毫克

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