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土豆粉蒸肉

土豆粉蒸肉的热量和减肥功效

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土豆粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量1159土豆粉蒸肉热量/卡路里3892千卡
吃东西 热量3892千卡,相当于吃东西2595分钟消耗的热量...90

土豆粉蒸肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、土豆(适量)、大米(适量)、糯米(适量)、腐乳汁(适量)、葱花(适量)、花椒(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
土豆粉蒸肉的做法图解1

1/8. 原料图。

土豆粉蒸肉的做法图解2

2/8. 五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。

土豆粉蒸肉的做法图解3

3/8. 平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。

土豆粉蒸肉的做法图解4

4/8. 用料理机炒好的米打成米粉。

土豆粉蒸肉的做法图解5

5/8. 再将五花肉煸炒到微黄出油,不要油,肉盛出备用。

土豆粉蒸肉的做法图解6

6/8. 加入米粉和除葱花外的所有调料。

土豆粉蒸肉的做法图解7

7/8. 拌匀后铺在土豆片上。

土豆粉蒸肉的做法图解8

8/8. 放入高压锅,上气后蒸5分钟即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与白菜、南瓜、洋葱搭配;与菱角、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、抗衰老等功效;可与豆角、肥牛、牛肉搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、和胃、提高免疫力等功效;可与桂圆、猕猴桃、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、护发明目、健脾养胃等功效;可与枣、枣(鲜)、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆粉蒸肉热量3892 千卡
  • 脂肪58.03 克
  • 蛋白质24.67 克
  • 碳水化合物175.9 克
  • 96.7 毫克
  • 887 毫克
  • 51.27 毫克
  • 994 毫克

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