首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
牛蒡浓汤

牛蒡浓汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
牛蒡浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛蒡108千卡72千卡2.12克0.17克
南瓜22千卡22千卡0.7克0.1克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
香芹3千卡11千卡0.8克0.1克
总量380牛蒡浓汤热量/卡路里172千卡
俯卧撑 热量172千卡,相当于俯卧撑22分钟消耗的热量...480

牛蒡浓汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛蒡(150克)、南瓜(100克)、洋葱(50克)、胡萝卜(50克)、香芹(30克)、清水(适量)、橄榄油(少许)、盐(少许)、意式什香草(少许)
牛蒡浓汤的做法图解1

1/6. 清洗所有蔬菜,南瓜皮和牛蒡皮营养价值很高要保留,用牙刷将外皮仔细刷洗干净。

牛蒡浓汤的做法图解2

2/6. 把所有蔬菜切块。

牛蒡浓汤的做法图解3

3/6. 放少许橄榄油在炒锅里,将南瓜、牛蒡、洋葱、胡萝卜放入,拌炒至蔬菜稍微软化

牛蒡浓汤的做法图解4

4/6. 倒入香芹和适量清水,水要没过所有材料,大火煮5分钟熄火待凉。

牛蒡浓汤的做法图解5

5/6. 热汤降至微温后,将整锅材料倒入破壁料理机内,按蔬果键打2分钟左右。

牛蒡浓汤的做法图解6

6/6. 最后放入盐和少许意式香草即完成。

食材功效信息

牛蒡的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、预防高血压、美容等功效;可与猪肠、肥牛、藕搭配;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、护肝、防癌治癌等功效;可与燕麦、牛肉、绿豆搭配;与带鱼、木瓜、荞麦相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎、杀菌消炎等功效;可与排骨、牛肉、松子搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、黄豆、绿豆芽搭配;与辣椒、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、增强免疫力、祛湿等功效;可与牛肉、花生、红薯搭配;与鸡胸肉、牡蛎、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 牛蒡浓汤热量172 千卡
  • 脂肪0.67 克
  • 蛋白质5.72 克
  • 碳水化合物44.71 克
  • 78.6 毫克
  • 87 毫克
  • 1.41 毫克
  • 445 毫克

相关知识

扫一扫手机查看