| 香菇鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 473克 | 香菇鲜虾粥热量/卡路里864千卡 | |||

1/10. 量好大米

2/10. 把大米淘洗干净

3/10. 把淘洗干净的大米放锅胆内,加进适量水。开始煲粥。

4/10. 煲粥时间把配菜备好

5/10. 鲜虾处理干净(去虾线,虾胃,剥壳)

6/10. 加进盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀,腌制十分钟

7/10. 香菇清洗干净去蒂切片

8/10. 粥煲好前十分钟,把香菇加进

9/10. 再把虾加入

10/10. 继续盖上锅盖煲几分钟,最后再适当调味即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、润肠通便、提高免疫力等功效;可与桂圆、绿豆、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、提高性功能、提高性欲等功效;可与枸杞、香菜、燕麦片搭配;与茶叶、葡萄、橄榄相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、防治肿瘤等功效;可与牛肉酱、带鱼、油菜搭配;与鸽肉、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、杀菌等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;