| 香蕉小纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 517克 | 香蕉小纸杯蛋糕热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于铺床460分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉小纸杯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、玉米淀粉（50克）、香蕉（1根）、九三大豆油（30克）、白砂糖（20克）、牛奶（100克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（1克）
1/6. 将香蕉去皮装碗中，用勺子捣成泥，约200g
2/6. 往香蕉泥中加入白砂糖和牛奶拌均匀，将鸡蛋打散倒入上述步骤中拌均匀，加入食用油拌均匀
3/6. 将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中
4/6. 翻拌均匀
5/6. 拌好的面糊装入小纸杯中
6/6. 放入180度热预好的烤箱中，中上层上下火烤20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、预防便秘等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、生津止渴、解毒等功效；可与川贝母、芝麻、李子搭配；与芋头、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗菌抑菌、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与西兰花、乌鳢、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉小纸杯蛋糕热量920 千卡
- 脂肪15.34 克
- 蛋白质32.96 克
- 碳水化合物310.06 克
- 钠198.9 毫克
- 钙360 毫克
- 铁6.64 毫克
- 钾618 毫克