| 洋葱炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 287克 | 洋葱炒猪肝热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于打沙袋49分钟消耗的热量...360 | |||||
洋葱炒猪肝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肝（200克）、洋葱（1个）、香菜（1棵）、盐（15克）、料酒（2勺）、姜（1块）
1/3. 将猪肝切片放入姜、葱、料酒腌制半小时
2/3. 将油锅烧热倒入猪肝炒至变色待用，油锅将洋葱炒至8分熟在放入猪肝青椒。加入适量胡椒粉,盐调味即可！
3/3. 忘掉照像了呢！
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补血、增强免疫力等功效；可与油菜、大白菜、干辣椒搭配；与鲤鱼、菜花、荞麦相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、预防高血压、延缓衰老等功效；可与牛肉、苹果、火腿搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒猪肝热量293 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物14.34 克
- 钠72.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁22.81 毫克
- 钾381 毫克