| 排骨淮山汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 淮山 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 730克 | 排骨淮山汤热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于郑多燕231分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨淮山汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、淮山（100克）、莲藕（50克）、胡萝卜（1条）、姜片（1克）、食盐（2克）
1/4. 把排骨洗干净，淮山莲藕胡萝卜去皮，切块，所有材料放到炖盅里，加三碗水
2/4. 把炖盅盖好盖子放到电力高压煲炖一个小时
3/4. 一小时后汤炖好了，调味即可食用啦
4/4. 盛碗汤吃吃
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、滋阴等功效；可与茄子、山楂、紫菜搭配；与香菜、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有健脾益胃、消渴、补脾等功效；可与杜仲、小麦、枣搭配；与猪肝、鲫鱼、香蕉相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、改善肠胃、养血补益等功效；可与虾、海螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、利尿等功效；可与卷心菜、香菜、香菇搭配；与山药、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨淮山汤热量1386 千卡
- 脂肪20.9 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物40.13 克
- 钠103.1 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾1043 毫克