| 油焖小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 616克 | 油焖小南瓜热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于打字139分钟消耗的热量...90 | |||||
油焖小南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（500克）、大葱（一根）、大蒜（两个）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 准备好要用到的食材，清洗干净，小南瓜去皮。
2/7. 把食材切好，小南瓜切成随意的长方形。。如图。。
3/7. 锅里放油，五成热
4/7. 放入大葱和蒜瓣爆香
5/7. 倒入小南瓜，翻炒一两分钟。。
6/7. 加入开水，没过小南瓜就好了。盖上锅盖，水开后关小火焖。
7/7. 水份焖干后，我们可以关火调入适量的盐和味精翻均匀，装盘。。。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有降血压、消炎止痛、益气等功效；可与墨鱼、绿豆、牛腩搭配；与羊肉、海鱼、小白菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与基围虾、兔肉、海虾搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、温中健胃等功效；可与猪肉、洋葱、武昌鱼搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖小南瓜热量208 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物39.4 克
- 钠25.2 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾591 毫克