| 黑蒜碎肉蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 422克 | 黑蒜碎肉蒸南瓜热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于跑步机165分钟消耗的热量...240 | |||||
黑蒜碎肉蒸南瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、肉末（适量）、清道本草黑蒜脯（适量）、黄酒（适量）、小葱（适量）
1/6. 南瓜蒸熟切成三角形待用，南瓜去皮
2/6. 肉末用盐腌制15分钟左右
3/6. 小葱切小段待用
4/6. 锅中放油，油热后放入肉末中火翻炒，炒熟后盛出
5/6. 黑蒜脯切片，放在三角形南瓜上，撒上肉末，放入蒸箱蒸5分钟
6/6. 从蒸箱取出，撒上小葱段，完成。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解毒杀虫、防前列腺等功效；可与莲子、牛腩、糙米搭配；与西红柿、黄鳝、羊骨相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、生津液等功效；可与南瓜、藕、魔芋搭配；与红螺、茶叶、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑蒜碎肉蒸南瓜热量659 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠58.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾307 毫克