| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 107千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 374克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于平底雪橇127分钟消耗的热量...420 | |||||
香蕉蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香蕉（120克）、低粉（100克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（80克）、泡打粉（5克）、色拉油（30克）、牛奶（30克）
1/6. 选用熟透的香蕉放入盆中压成泥，加入鸡蛋、色拉油、牛奶和糖搅拌均匀。
2/6. 筛入低粉和泡打粉。
3/6. 搅拌均匀加入泡好的葡萄干。
4/6. 放入预热180度的烤箱中层35-40分钟。面糊比较稀，所以需要多烤一会儿。
5/6. 烤好后拿出，晾在烤架上，蛋糕中间自然开裂。
6/6. 掰开后，里面是葡萄干夹心。整个蛋糕松软香甜，满满的香蕉味道，非常好吃！
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安神除烦、润肠道、预防高血压等功效；可与苹果、冰糖、李子搭配；与香芋、土豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效；可与青椒、韭菜、茼蒿搭配；与豆奶、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、除口臭、和中益肺等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香蕉蛋糕热量889 千卡
- 脂肪11.94 克
- 蛋白质23.05 克
- 碳水化合物239.16 克
- 钠143.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾496 毫克