| 奶香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 382克 | 奶香鸡蛋饼热量/卡路里878千卡 | |||

1/9. 原料备齐,家里没有牛奶了,所以用水做的面糊

2/9. 鸡蛋打入面粉,加白糖,牛奶,顺着一个方向搅

3/9. 大概打到这样

4/9. 再来一张,怕看不清

5/9. 平底锅刷油

6/9. 等锅稍稍热一点,倒面糊,拿起锅各种转,摊成薄薄的饼,

7/9. 两面都变成金黄色就可以了

8/9. 完成喽,开吃
9/9. 一定要等油锅稍稍热一下再倒米糊,不然锅子挂不住米糊,摊不成薄饼。一定不能用大火,会糊掉……
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效;可与桂圆肉、丝瓜、香椿搭配;与茶叶、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与橙子、番茄酱、果汁相克,同食可能会引起不适;