| 芒果冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力饼干 | 克 | 311千卡 | 518千卡 | 6.5克 | 28克 |
| 芒果 | 克 | 96千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 480千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 236千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 483克 | 芒果冻芝士热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于俯卧撑154分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果冻芝士的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 准备食材：牛奶25ml、吉利粉7克。
2/17. 淡奶油55克、奶油奶酪80克。
3/17. 芒果切丁备用。（芒果丁分60克、100克两份，100克的放入冰箱冷藏）
4/17. 白糖15克，巧克力饼干和手指饼干各60克。
5/17. 将手指饼干和巧克力饼干分别压碎。
6/17. 先将巧克力饼干放入慕斯杯中。
7/17. 压实。备用。
8/17. 牛奶和吉利粉混合，将吉利粉泡软。
9/17. 奶酪软化和糖混合搅拌均匀。
10/17. 放入泡软的吉利粉糊。搅拌均匀。
11/17. 在切好的芒果丁中分出60克，碾碎，（不用粉碎机，有点小块最好）奶酪糊混合，搅拌均匀。
12/17. 淡奶油打发6-7成左右，和奶酪果糊混合。
13/17. 拌匀。芝士糊就做好了。
14/17. 将芝士糊倒入装有巧克力饼干屑的慕斯杯中。
15/17. 中间加入手指饼干屑。
16/17. 放入一层芝士糊。放入冰箱冷藏2小时以上。
17/17. 取出芒果丁放在冻好的冻芝士上，就可以享用了。
食材功效信息
巧克力饼干的热量518千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、杀菌、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 芒果冻芝士热量1229 千卡
- 脂肪157.18 克
- 蛋白质22.03 克
- 碳水化合物182.68 克
- 钠812.6 毫克
- 钙363 毫克
- 铁2.52 毫克
- 钾746 毫克