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杂蔬蛋饼

杂蔬蛋饼的热量和减肥功效

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杂蔬蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
嫩南瓜62千卡22千卡0.7克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量767杂蔬蛋饼热量/卡路里1204千卡
晾衣服 热量1204千卡,相当于晾衣服602分钟消耗的热量...120

杂蔬蛋饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、嫩南瓜(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、面粉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、植物油(适量)
杂蔬蛋饼的做法图解1

1/10. 胡萝卜、嫩南瓜用擦子擦成丝,剁成碎末,香葱切碎。

杂蔬蛋饼的做法图解2

2/10. 鸡蛋打散,加入少量盐、料酒搅匀。

杂蔬蛋饼的做法图解3

3/10. 鸡蛋中加入适量面粉,搅成糊状,没有面疙瘩。

杂蔬蛋饼的做法图解4

4/10. 把蔬菜末加入面糊中。

杂蔬蛋饼的做法图解5

5/10. 调好味,搅匀成流动的面糊。

杂蔬蛋饼的做法图解6

6/10. 不粘锅烧热放油

杂蔬蛋饼的做法图解7

7/10. 倒入蔬菜面糊,小火煎制。

杂蔬蛋饼的做法图解8

8/10. 一面煎黄时翻面再煎。

杂蔬蛋饼的做法图解9

9/10. 从一边开始卷起,也可直接切片。

杂蔬蛋饼的做法图解10

10/10. 切成小段,装盘。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与肥牛、菠菜、海虾搭配;与鹅肉、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、下气等功效;可与大米、蜂蜜、香菜搭配;与山药、杏、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、降血压等功效;可与元蘑、小腿牛肉、肥瘦牛肉搭配;与金丝小枣、豆干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂蔬蛋饼热量1204 千卡
  • 脂肪11.51 克
  • 蛋白质27.26 克
  • 碳水化合物81.92 克
  • 167 毫克
  • 78 毫克
  • 2.25 毫克
  • 278 毫克

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