| 猪肉洋葱馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 630克 | 猪肉洋葱馅饼热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于刷牙545分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肉洋葱馅饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（100克）、猪里脊（200克）、紫洋葱（1个）、酵母（1克）、浓汤宝（1盒）
1/7. 面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右
2/7. 里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀
3/7. 洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀
4/7. 静置好的面团平均分成5等份
5/7. 取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉洋葱馅
6/7. 捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼
7/7. 电饼铛加热，将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、补钙等功效；可与牛肉、猪肝、苹果搭配；与小龙虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉洋葱馅饼热量1090 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠117.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾500 毫克