| 牛肉米堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 656克 | 牛肉米堡热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于舞厅126分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉米堡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（1个）、牛肉（100克）、生菜（1棵）、米酒（1勺）、生抽（1勺）、蚝油（1勺）、白糖（1克）
1/10. 牛肉洗净准备好
2/10. 剁成肉泥，放入一勺生抽，一勺耗油，酒，糖拌匀。（口味可以按自己的喜好来调制）
3/10. 带上手套，把肉泥压成一个小圆饼
4/10. 放入锅中煎至两面金黄
5/10. 煎好的牛排
6/10. 米饭拌点盐也弄成小圆饼
7/10. 放入煎盘中煎至两面金黄
8/10. 生菜洗净准备好
9/10. 一层米饭，一层牛肉饼，一层生菜，再几点沙拉酱，最后盖上米饭
10/10. 牛肉米汉堡，早餐来一个管饱～??????
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、滋养脾胃、强筋骨等功效；可与山楂、大白菜、葱搭配；与橄榄、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进血液循环、增进食欲等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、保湿、丰胸等功效；
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营养信息
- 牛肉米堡热量569 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质35.04 克
- 碳水化合物50.66 克
- 钠351.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾1261 毫克