| 冰淇淋盆栽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 528克 | 冰淇淋盆栽热量/卡路里2304千卡 | |||
 热量2304千卡，相当于做作业1280分钟消耗的热量...108 | |||||
冰淇淋盆栽的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、淡奶油（200克）、绵白糖（80克）、鸡蛋黄（2只）、奥利奥饼干（200克）、蓝莓果酱（150克）
1/10. 冰淇淋桶提前冷冻24小时。蛋黄加入绵白糖打至顺滑。
2/10. 分次加入牛奶。拌匀再加入下一次。
3/10. 上锅，边搅拌边用小火加热至微沸，蛋黄熟即可。
4/10. 加入果酱拌匀待用。
5/10. 淡奶油打至六成发。
6/10. 加入步骤4拌好的果酱蛋奶液。拌匀后入冰箱冷藏4小时。
7/10. 安装冰淇淋桶在面包机内。倒入冷藏过的冰淇淋液。启动面包机IMIX程序。
8/10. 奥利奥饼干去心，碾碎。
9/10. 碗中装入软冰淇淋。
10/10. 放上奥利奥碎，插上吸管，放上薄荷就做好了。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、美容等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与菜花、西兰花、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、促进代谢等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰淇淋盆栽热量2304 千卡
- 脂肪128.4 克
- 蛋白质22.81 克
- 碳水化合物106.6 克
- 钠362.1 毫克
- 钙393 毫克
- 铁7.73 毫克
- 钾432 毫克