椒丝腐乳炒通菜的热量和减肥功效

通菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、补肾气等功效；可与茄子、冬笋、藕搭配；与明虾、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、促进血液循环、健胃等功效；可与羊排、鹌鹑、花菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与排骨、龙须菜、猪肉搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、健脾养胃等功效；