| 香酥鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 650克 | 香酥鸡米花热量/卡路里838千卡 | |||

1/11. 鸡胸切成小块,加腌料、料酒腌制1-2个小时。腌的时间太短不容易入味。

2/11. 腌好的鸡肉放两勺淀粉、一个鸡蛋

3/11. 搅拌均匀。

4/11. 面包糠放入盆中

5/11. 加两勺植物油搅拌均匀。

6/11. 放入鸡肉,确保每一块鸡肉上都裹满面包糠

7/11. 九阳空气炸锅200度预热

8/11. 裹满面包糠的鸡肉放入炸篮

9/11. 200度烤20分钟即可。

10/11. 美味的香酥鸡米花就做好了。

11/11. 搭配番茄酱,味道更赞
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效;可与荠菜、明虾、生菜搭配;与茶叶、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;