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土豆丝炒肉

土豆丝炒肉的热量和减肥功效

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土豆丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
总量764土豆丝炒肉热量/卡路里832千卡
冰上曲棍球 热量832千卡,相当于冰上曲棍球104分钟消耗的热量...480

土豆丝炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、红椒(半个)、青椒(半个)、猪里脊(2两)、鸡粉(2小勺)、盐(少许)、食用油(适量)
土豆丝炒肉的做法图解1

1/5. 准备好所需食材

土豆丝炒肉的做法图解2

2/5. 土豆去皮洗干净后切丝,用清水冲洗掉土豆丝上的淀粉并沥干水份。红椒和青椒洗净后分别切丝备用

土豆丝炒肉的做法图解3

3/5. 里脊肉切小片,加入鸡粉拌匀调味

土豆丝炒肉的做法图解4

4/5. 煤气灶开火,锅烧热后,倒入少许油烧至七成热左右,放入拌好调味料的肉快速翻炒至肉稍稍变色

土豆丝炒肉的做法图解5

5/5. 加入土豆丝、红椒丝、青椒丝一起快速翻炒几下加入少许盐,翻炒均匀出锅。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、利水消肿等功效;可与肥牛、豆角、牛肉搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进血液循环、祛风湿等功效;可与苦瓜、白菜、明虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、胃肠胀气等功效;可与糙米、苦瓜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、生津液、润肠胃等功效;可与香芋、藕、柿子搭配;与龟、雪花梨、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆丝炒肉热量832 千卡
  • 脂肪20.1 克
  • 蛋白质39 克
  • 碳水化合物76.4 克
  • 140.7 毫克
  • 37 毫克
  • 8.5 毫克
  • 1922 毫克

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