| 豆角丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 葱 | 克 | 0千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 豆角丝炒肉热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于对面舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
豆角丝炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、葱（1克）、盐（半茶勺）、猪肉（100克）、花椒粉（半茶勺）、鸡精（半茶勺）
1/8. 豆角去筋洗净备用
2/8. 切成细丝
3/8. 肉也切丝
4/8. 葱切碎
5/8. 锅中油烧热
6/8. 下入五花肉煸炒，放入葱花爆香
7/8. 下入豆角丝迅速煸炒，同时放入花椒粉和盐，炒至豆角丝变软，稍加一点水炖一下，让豆角丝和肉易熟
8/8. 出锅前加鸡精
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、健脾胃、安养精神等功效；可与香菇、大蒜、土豆搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、减肥等功效；可与芦荟、腑肋牛肉、臀部牛肉搭配；与油皮、嫩豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角丝炒肉热量141 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物12.95 克
- 钠17 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾380 毫克