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摩洛哥重香料炖羊肉

摩洛哥重香料炖羊肉的热量和减肥功效

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摩洛哥重香料炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1218千卡203千卡14.6克3.9克
圣女果15千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜26千卡37千卡1克0.2克
西红柿16千卡16千卡0.7克0.2克
香芹13千卡11千卡0.8克0.1克
肉桂16千卡199千卡11.7克2.7克
总量968摩洛哥重香料炖羊肉热量/卡路里1304千卡
吹小号 热量1304千卡,相当于吹小号522分钟消耗的热量...150

摩洛哥重香料炖羊肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉(600克)、圣女果(70克)、香芹(120克)、胡萝卜(70克)、西红柿(100克)、肉桂(8克)、土豆(400克)、紫洋葱(120克)、丁香(10克)、大料(40克)、橄榄油(40克)、蜂蜜(30克)、番茄酱(70克)、黄油(60克)、孜然(10克)、咖喱粉(10克)、黑胡椒(7克)、辣椒粉(5克)
摩洛哥重香料炖羊肉的做法图解1

1/7. 首先将洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿、西芹切好

摩洛哥重香料炖羊肉的做法图解2

2/7. 把后腿肉去骨,切成小块

摩洛哥重香料炖羊肉的做法图解3

3/7. 放入孜然粒、盐、辣椒粉、黑胡椒粒、橄榄油、将其拌匀并腌制半小时

摩洛哥重香料炖羊肉的做法图解4

4/7. 将腌好的羊肉倒进锅内,待表面变色时盛出备用

摩洛哥重香料炖羊肉的做法图解5

5/7. 将黄油放入锅中,使其融化

摩洛哥重香料炖羊肉的做法图解6

6/7. 将之前准备的材料倒进去翻炒

摩洛哥重香料炖羊肉的做法图解7

7/7. 装盘配上米饭,JiangJiang~我们的下饭神器就完成了

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益劳损、温补肝肾、助元阳等功效;可与刀豆、白果、海参搭配;与南瓜子、梅干菜、栗子相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、防癌、降血脂等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与黄瓜、土豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、治疗高血压、平肝降压等功效;可与核桃、茭白、菜花搭配;与菊花、螃蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、促进消化等功效;可与香菜、比目鱼、莴笋搭配;与樱桃、西红柿、苹果相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血脂、健胃消食等功效;可与三文鱼、豆腐、卷心菜搭配;与鲢鱼、猪肝、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 摩洛哥重香料炖羊肉热量1304 千卡
  • 脂肪7.3 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物92.8 克
  • 148.8 毫克
  • 154.7 毫克
  • 5.5 毫克
  • 924 毫克

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