| 红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 198克 | 红枣银耳汤热量/卡路里521千卡 | |||

1/5. 准备好所有食材

2/5. 头天晚上把银耳用冷水泡开洗净,装入有热水的暖瓶中过夜,泡上大枣

3/5. 第二天倒入锅里,胶质已经充分被泡出来了

4/5. 放入大枣、枸杞一起煮

5/5. 煮大约15-20分钟加入冰糖就可以了
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、预防骨质疏松、抑制癌细胞等功效;可与黑豆、核桃、莲子搭配;与螃蟹、葱、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、保肝、益精明目等功效;可与山楂、大闸蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;