| 三文鱼土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 454克 | 三文鱼土豆泥沙拉热量/卡路里559千卡 | |||

1/11. 宜家买的这种袋装三文鱼,已拌有调料,可直接生食

2/11. 将鱼片均匀铺碗中

3/11. 用微波炉中高火叮3-5分钟左右

4/11. 熟后用筷子搅碎。

5/11. 土豆蒸熟压成泥

6/11. 拌入三文鱼茸

7/11. 再放入青椒末

8/11. 最后加沙拉酱、白胡椒粉

9/11. 用慕斯圈搞了个造型

10/11. 因为三文鱼里面有调料了,咸味还挺足的,所以无需再加盐和过多调料了

11/11. 常规的生食法,换成熟食,既便于加工,也丰富了口味。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、调中等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃消食、帮助消化等功效;可与兔肉、紫甘蓝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、促进血液循环等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、散寒等功效;