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小熊铜锣烧

小熊铜锣烧的热量和减肥功效

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小熊铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
蜂蜜16千卡321千卡0.4克1.9克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量546小熊铜锣烧热量/卡路里1186千卡
盖屋顶 热量1186千卡,相当于盖屋顶198分钟消耗的热量...360

小熊铜锣烧的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、融化黄油(10克)、牛奶(150克)、低筋面粉(200克)、炮打粉(3克)、白糖(50克)、蜂蜜(5克)、鸡蛋清(1个)、海苔(紫菜)(1块)、自制红豆(100克)
小熊铜锣烧的做法图解1

1/13. 将鸡蛋白糖蜂蜜打散,加入融化黄油和牛奶搅拌均匀。

小熊铜锣烧的做法图解2

2/13. 加入低粉泡打粉搅拌均匀成面糊。盖紧静至10分钟。

小熊铜锣烧的做法图解3

3/13. 上平底不粘锅加热,打入一多一少的面糊,全程用慢火煎至两面金黄盛起。少的面糊煎来做小熊的耳朵用。(锅里不能倒油哦)

小熊铜锣烧的做法图解4

4/13. 煎好的饼饼盛起。

小熊铜锣烧的做法图解5

5/13. 将一个鸡蛋清打散。

小熊铜锣烧的做法图解6

6/13. 上不粘锅抹少许油加热,同样用细火将蛋清煎熟。

小熊铜锣烧的做法图解7

7/13. 取个大的饼饼,抹上一层红豆,在两边各自放上一片小号的饼饼做小熊耳朵。

小熊铜锣烧的做法图解8

8/13. 再盖上一片大号饼饼完成。

小熊铜锣烧的做法图解9

9/13. 用裱花圆嘴在蛋白压出一块小圆片。

小熊铜锣烧的做法图解10

10/13. 放在饼饼表面。如图

小熊铜锣烧的做法图解11

11/13. 再将紫菜海苔用压花器剪出眼睛和嘴巴。

小熊铜锣烧的做法图解12

12/13. 如图放上完成。

小熊铜锣烧的做法图解13

13/13. 成品。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、青椒、紫菜搭配;与茶叶、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与菠菜、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、梨、牛奶搭配;与螃蟹、大米、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小熊铜锣烧热量1186 千卡
  • 脂肪24.81 克
  • 蛋白质42.57 克
  • 碳水化合物262.42 克
  • 312.4 毫克
  • 383 毫克
  • 4.98 毫克
  • 560 毫克

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