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疙瘩汤

疙瘩汤的热量和减肥功效

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疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
木耳8千卡25千卡0.48克0.04克
金针菇16千卡32千卡2.4克0.4克
豆皮90千卡300千卡24.20克17.10克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量442疙瘩汤热量/卡路里255千卡
扭腰 热量255千卡,相当于扭腰43分钟消耗的热量...356

疙瘩汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、木耳(30克)、豆皮(30克)、鸡蛋(1个)、金针菇(50克)、面粉(70克)、大葱(1棵)、盐(1勺)、菜籽油(20克)、鸡精(1勺)、五香粉(1勺)
疙瘩汤的做法图解1

1/8. 把西红柿、葱花切碎,木耳切成条,金针菇去根,豆皮切0.5CM宽,2厘米左右长的条

疙瘩汤的做法图解2

2/8. 炒锅倒入菜籽油,稍微加热后依次放入葱花木耳豆皮西红柿,炒至西红柿出沙

疙瘩汤的做法图解3

3/8. 加入水1000ml的水

疙瘩汤的做法图解4

4/8. 在等待水加热的时间,在盆里放入面粉,稍加一点水用筷子不停的搅拌,至出现小疙瘩

疙瘩汤的做法图解5

5/8. 水烧开后加入面疙瘩

疙瘩汤的做法图解6

6/8. 再次烧开加入金针菇

疙瘩汤的做法图解7

7/8. 把鸡蛋打散

疙瘩汤的做法图解8

8/8. 然后将打散的鸡蛋倒入锅中,加盐,鸡精,五香粉就可以享受美味了

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、帮助消化、护肤等功效;可与芹菜、黄鱼、豆腐搭配;与鱼肉、皮皮虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、轻身强智、预防便秘等功效;可与枣(鲜)、草鱼、猪血搭配;与鸭肉、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量300千卡(每100克);具有保护心脏、清热润肺、止汗等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与百合、牡蛎 、干贝搭配;与兔肉、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肚、豆腐、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 疙瘩汤热量255 千卡
  • 脂肪27.25 克
  • 蛋白质40.34 克
  • 碳水化合物30.57 克
  • 929.7 毫克
  • 233.7 毫克
  • 9.11 毫克
  • 784 毫克

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