| 花胶牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 花胶牛奶冻热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于滑水15分钟消耗的热量...360 | |||||
花胶牛奶冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花胶（50克）、纯牛奶（500毫升）、冰糖（适量）、姜片（2片）
1/10. 首先准备好材料，花胶、牛奶、冰糖、姜片。然后就开始制造美食拉~o(∩_∩)o
2/10. 最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。
3/10. 放入花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时即可。（怕腥的朋友一定要做这步骤，整个味觉都提升呢）
4/10. 冷水中泡开，待胶身软了即可捞起，胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除。
5/10. 泡开捞起后，切条完成！
6/10. 炖盅导入500克纯牛奶。
7/10. 加入已经切条的花胶，搅拌一会。
8/10. 隔水煮的炖盅，放入后，选择好鱼胶，2个半小时。炖2个小时后，即可放入冰糖，试试甜度，然后在煮30分钟后即可。
9/10. 煮好后的花胶牛奶，看起来是不是很鲜美，味道也是很棒的！可以直接开吃囖~o(∩_∩)o
10/10. 夏天嘛，自然喜欢冰冰的感觉，放到冰箱后，晚上拿出来吃，就变成花胶牛奶冻囖。看会电影，吃上一口，美美的满足，满满的都是胶原蛋白~！
食材功效信息
花胶具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、养颜、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与韭菜、桔子、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花胶牛奶冻热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克