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韩国鸡蛋糕

韩国鸡蛋糕的热量和减肥功效

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韩国鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉301千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
黄油666千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量284韩国鸡蛋糕热量/卡路里1156千卡
冲浪 热量1156千卡,相当于冲浪642分钟消耗的热量...108

韩国鸡蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(85克)、奶粉(15克)、牛奶(40克)、鸡蛋(7个)、黄油(75克)、盐(1匙)、泡打粉(1匙)、白糖(35克)
韩国鸡蛋糕的做法图解1

1/8. 材料准备如图

韩国鸡蛋糕的做法图解2

2/8. 低筋面粉过筛,加入奶粉,糖,盐,泡打粉

韩国鸡蛋糕的做法图解3

3/8. 另个碗里搅匀一个鸡蛋,牛奶和隔水加热融化的黄油

韩国鸡蛋糕的做法图解4

4/8. 将图三蛋液与图二面粉混合搅拌均匀

韩国鸡蛋糕的做法图解5

5/8. 倒入纸杯中,如果是用鸡蛋的话面糊不能太多,占1/3差不多。后来我还用过鹌鹑蛋,面糊就可以放多一些了~

韩国鸡蛋糕的做法图解6

6/8. 在上面放一些火腿或者培根

韩国鸡蛋糕的做法图解7

7/8. 烤箱180C或者350F 预热完后 烤20分钟,取出放上芝士再烤5分钟。主要看蛋不是液状熟了就OK了~

韩国鸡蛋糕的做法图解8

8/8. 这是在韩国街边卖的鸡蛋糕 拍得不太清楚 不过当时吃到觉得超级好吃于是回家就自己动手试试看~

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、大便秘结、治便秘等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与乌鳢、橙子、金针菇相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、润肠等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与枣、菠萝、金针菇相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、生菜、紫菜搭配;与兔肉、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 韩国鸡蛋糕热量1156 千卡
  • 脂肪134.81 克
  • 蛋白质50.17 克
  • 碳水化合物134.12 克
  • 788.5 毫克
  • 2149 毫克
  • 3.98 毫克
  • 2196 毫克

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