| 酸奶餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 275克 | 酸奶餐包热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于登山摩托92分钟消耗的热量...510 | |||||
酸奶餐包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
酸奶（50克）、牛奶（25克）、高筋面粉（200克）、砂糖（50克）、盐（2克）、蛋液（15克）、黃油（20克）、水（40克）、酵母（3克）、椰容（适量）
1/14. 把材料全部放在面包桶中，用和面功能和20分钟。
2/14. 和面团到出膜即可。
3/14. 然后揉圆。
4/14. 用一个盘子盖住面团松驰30分钟。
5/14. 揉圆后把面团均匀分成个个。
6/14. 然后揉成头大尾小的形状。
7/14. 把你面团擀扁卷起。
8/14. 做好时的形状。
9/14. 放在涂了油烤盘中。
10/14. 用烤箱的发酵功能发到2.5-3倍即可。
11/14. 在发酵好的面包表面涂上全蛋液。
12/14. 洒上椰容装饰。
13/14. 然后放入烤箱调到上下管一起作工，上火185度，下火160度，时间15-18分钟。
14/14. 成品
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健发、促消化、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、防治近视等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与金针菇、韭菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效；可与羊排、百合、西红柿搭配；与鹅、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶餐包热量785 千卡
- 脂肪7.56 克
- 蛋白质21.31 克
- 碳水化合物95.63 克
- 钠79 毫克
- 钙420 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾448 毫克