| 虾仁意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 553克 | 虾仁意大利面热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于水中有氧健身操123分钟消耗的热量...240 | |||||
虾仁意大利面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
意大利面（一人份）（110克）、西红柿（中等大小）（1个）、虾（4个）、洋葱（1/4个）、韭菜苔（5、6根）、大蒜（2瓣）、番茄酱（1大汤匙）、生抽（1/2汤匙）、白糖（1克）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/11. 准备原料（平时做饭葱姜蒜的放惯了，不小心多了一棵葱，忽略哈）。
2/11. 煮锅加水烧开放少许盐，放入意面煮至面熟无硬心，（我煮了10分钟）。
3/11. 捞出盛入盘中加一点橄榄油拌匀防粘连。（或者过一下凉开水也不粘连）
4/11. 煮面的时候可以将虾洗净去壳，挑去虾线，在虾的背部划一刀。
5/11. 洋葱 大蒜切末，韭菜苔切小段， 西红柿切碎块。
6/11. 炒锅烧热倒入橄榄油，油温5成热时放入洋葱和大蒜末炒出香味。
7/11. 放入西红柿和虾仁，炒至西红柿软烂。
8/11. 放入生抽 白糖翻炒均匀。
9/11. 放入番茄酱翻炒均匀至与底料融合。
10/11. 放入适量的盐和韭菜苔翻炒均匀。
11/11. 调入黑胡椒末 翻拌均匀即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、化瘀解毒、催乳等功效；可与燕麦片、枸杞、韭菜花搭配；与南瓜、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、抗癌等功效；可与猪骨、羊排、苦瓜搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、排毒清肠、清肠道等功效；可与洋葱、莴笋、龙须菜搭配；与鸡翅、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、促消化、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁意大利面热量493 千卡
- 脂肪1.41 克
- 蛋白质25.94 克
- 碳水化合物64.89 克
- 钠39188.8 毫克
- 钙173 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾693 毫克