| 奶香果酱酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 405克 | 奶香果酱酥饼热量/卡路里2090千卡 | |||
 热量2090千卡，相当于拳击174分钟消耗的热量...720 | |||||
奶香果酱酥饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（140克）、细砂糖（30克）、黄油（120克）、鸡蛋（45克）、全脂奶粉（70克）、盐（1/4小勺）、果酱（适量）
1/9. 准备食材，黄油软化后加入食盐和细砂糖。
2/9. 用电动打蛋器搅打至蓬松状态。
3/9. 分两次加入全蛋液，搅打融合。
4/9. 分两次加入全蛋液，搅打融合。
5/9. 拌成湿润的面团。
6/9. 分成12克一个小圆球，用手指压出凹位。
7/9. 在凹位上放入果酱或凤梨馅。
8/9. 长帝烤箱调至饼干模式180度预热5分钟，然后放入中层，烤15分钟。
9/9. 取出，放凉后密封保存。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与辣椒、牡蛎 、茼蒿搭配；与地瓜、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效；
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营养信息
- 奶香果酱酥饼热量2090 千卡
- 脂肪135.21 克
- 蛋白质50.56 克
- 碳水化合物218.92 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克