| 彩虹玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1003千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄糖 | 克 | 114千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 406克 | 彩虹玛德琳热量/卡路里1934千卡 | |||
 热量1934千卡，相当于手风琴1074分钟消耗的热量...108 | |||||
彩虹玛德琳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（113克）、面粉（130克）、泡打粉（1匙）、鸡蛋（3个）、白糖（60克）、黄糖（30克）、盐（2克）、食用色素（适量）、食用香草精油（10滴）
1/9. 准备材料.
2/9. 鸡蛋,糖,和黄糖,搅拌均匀.
3/9. 搅打至颜色发白,加入香草精油,搅拌均匀.
4/9. 筛入干粉类.
5/9. 搅拌均匀,加盖保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上.
6/9. 面糊分成7份,分别加入色素调色.
7/9. 入烤箱用饼干/蛋挞功能烘烤,打开风机运转, 190度烤8-11分钟即可.
8/9. 拿出晾凉.
9/9. 完成!
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、桂圆、青椒搭配；与茶叶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩虹玛德琳热量1934 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质25.48 克
- 碳水化合物296.91 克
- 钠223.7 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾441 毫克