| 南瓜煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 887克 | 南瓜煎饺热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于吉特巴舞290分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜煎饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
嫩南瓜（适量）、大蒜（适量）、香葱（适量）、饺子皮（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/8. 嫩南瓜洗净去皮后擦成细丝。
2/8. 放上蒜末和葱末。
3/8. 加适量盐、一点点糖、适量蚝油拌匀，倒去多余的水份。
4/8. 取一块饺子皮，放入馅。
5/8. 一个个包好呈扁平状。
6/8. 不粘锅放少量油，入锅煎至两面微黄。
7/8. 放少量水盖上锅盖，中小火焖至水开后开盖。
8/8. 再煎至两面金黄香脆即可，可蘸香醋食用也可直接吃。
食材功效信息
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、防肿瘤、解诸毒等功效；可与猪肉、粳米、火腿搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、减肥、解表等功效；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、改善贫血、益精气等功效；
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营养信息
- 南瓜煎饺热量1390 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质16.87 克
- 碳水化合物87.95 克
- 钠450.6 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾598 毫克