| 油豆腐炒牛心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛心菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 油豆腐 | 克 | 184千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 324克 | 油豆腐炒牛心菜热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于滑雪机34分钟消耗的热量...420 | |||||
油豆腐炒牛心菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛心菜（500块）、油豆腐（75克）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：牛心菜、油豆腐
2/10. 将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
3/10. 将油豆腐放在案板上切开，待用。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。
5/10. 接着，合入切好的油豆腐，加适量的清水。
6/10. 翻炒翻炒至熟。
7/10. 然后，加适量的生抽。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 加适量的味精。
10/10. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
牛心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎、防癌、促进消化等功效；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、补中益气、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐炒牛心菜热量239 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠59.7 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾282 毫克