| 薏米红豆山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 薏米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1037克 | 薏米红豆山药排骨汤热量/卡路里2506千卡 | |||
 热量2506千卡，相当于壁球209分钟消耗的热量...720 | |||||
薏米红豆山药排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、薏米（200克）、红豆（100克）、山药（1段）、花椒（10克）、大料（4克）、姜片（2个）、丁香（5个）、肉桂（1段）、料酒（2勺）、蚝油（3勺）、盐糖（适量）
1/4. 准备材料，排骨焯一下。
2/4. 砂锅加水，放入排骨和调料盒，大火煮开，小火炖40分钟。
3/4. 加入山药，薏米，红豆，接着炖30分钟。
4/4. 枸杞点缀，调味，完成！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、止消渴等功效；可与海带、洋葱、丝瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、健脾胃、防癌等功效；可与鲤鱼、猕猴桃、杨桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、除肿、降血脂等功效；可与鲤鱼、鸡肉、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、尿频、白带多等功效；可与鸭翅、鸭腿、鸭肉搭配；与虾、鲫鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米红豆山药排骨汤热量2506 千卡
- 脂肪24.43 克
- 蛋白质52.87 克
- 碳水化合物148.1 克
- 钠71.7 毫克
- 钙132 毫克
- 铁9.68 毫克
- 钾1979 毫克