| 黑胡椒辣味什锦沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1401克 | 黑胡椒辣味什锦沙拉热量/卡路里3236千卡 | |||
 热量3236千卡，相当于堆木头647分钟消耗的热量...300 | |||||
黑胡椒辣味什锦沙拉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 准备好丘比黑胡椒沙拉酱
2/9. 需要用到的原材料。各种材料洗净。土豆去皮切小丁。木耳撕碎。蒜薹切小段。五花肉切薄片用盐稍微腌一下。核桃取出桃仁，掰成大小合适的小块。
3/9. 锅里烧水，将土豆，木耳，蒜薹，菠菜，分别煮熟或焯水。过凉开水备用。其中菠菜需要切碎。这是加工好的材料
4/9. 将铁锅洗净，烧热后，放入少许橄榄油，打入鸡蛋，撒上少许盐，煎得两面金黄，盛出。
5/9. 将五花肉一片片展开，放入铁锅中两面煎熟并略带焦黄色后，切成小块。
6/9. 备好的红油和沙拉酱。
7/9. 取干净容器，将除煎鸡蛋外的各种材料混合一起，调入少许盐和匀后，再加入丘比黑胡椒沙拉酱一调羹，红辣椒油一调羹。
8/9. 将沙拉酱、辣椒油与原材料混合均匀后，放入合适的餐盘，旁边摆上煎鸡蛋及西红柿一片摆盘。
9/9. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、宽肠通便等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与西红柿、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、抗衰老、通肠导便等功效；可与魔芋、牡蛎、香油搭配；与猪肉、韭菜、乳酪相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、预防动脉硬化、活血等功效；可与乌鸡、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、抗癌、养血驻颜等功效；可与鲫鱼、荸荠、枣搭配；与萝卜、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、净化血液、止痒等功效；可与百合、梨、红枣搭配；与黄豆、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒辣味什锦沙拉热量3236 千卡
- 脂肪227.689999 克
- 蛋白质43.29 克
- 碳水化合物45.53 克
- 钠266.5 毫克
- 钙276 毫克
- 铁8.62 毫克
- 钾1637 毫克