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咖啡鸡排饭

咖啡鸡排饭的热量和减肥功效

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咖啡鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
玉米粒196千卡196千卡4克0.8克
总量910咖啡鸡排饭热量/卡路里797千卡
上下蹲 热量797千卡,相当于上下蹲199分钟消耗的热量...240

咖啡鸡排饭的做法共19个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、土豆(1个)、西红柿(1个)、玉米粒(100克)、咖喱粉(1勺)、生粉(2勺)、鸡蛋(1个)、蚝油(2勺)、面包糠(100克)、鸡精(1勺)、盐(2勺)、黑胡椒粉(2勺)
咖啡鸡排饭的做法图解1

1/19. 鸡胸肉从中间剖开,划十字花纹

咖啡鸡排饭的做法图解2

2/19. 加入生粉1勺、黑胡椒粉1勺、盐1勺、蚝油1勺

咖啡鸡排饭的做法图解3

3/19. 抓匀腌制一下

咖啡鸡排饭的做法图解4

4/19. 土豆削皮切丁、西红柿切小块、玉米粒备用

咖啡鸡排饭的做法图解5

5/19. 把土豆丁、玉米粒用开水煮熟捞出

咖啡鸡排饭的做法图解6

6/19. 备用

咖啡鸡排饭的做法图解7

7/19. 腌好的鸡肉裹一层蛋液

咖啡鸡排饭的做法图解8

8/19. 再裹一层面包糠

咖啡鸡排饭的做法图解9

9/19. 放入油锅小火两面煎黄盛出

咖啡鸡排饭的做法图解10

10/19. 炒锅留底油,倒入西红柿块炒一下

咖啡鸡排饭的做法图解11

11/19. 接着倒入土豆丁、玉米粒炒一下

咖啡鸡排饭的做法图解12

12/19. 加入少许开水

咖啡鸡排饭的做法图解13

13/19. 加入1勺咖喱粉

咖啡鸡排饭的做法图解14

14/19. 1勺盐

咖啡鸡排饭的做法图解15

15/19. 1勺黑胡椒粉

咖啡鸡排饭的做法图解16

16/19. 煮沸,倒入少许水淀粉勾芡,加入1勺鸡精提鲜,关火

咖啡鸡排饭的做法图解17

17/19. 蒸熟的米饭盛入碗中用勺子压实

咖啡鸡排饭的做法图解18

18/19. 倒扣入盘中

咖啡鸡排饭的做法图解19

19/19. 盛入咖喱酱料,码上鸡排就0k了

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血通络、补精填髓等功效;可与冬瓜、油菜、茼蒿搭配;与红薯、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、健脾利湿等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与石榴、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、促进消化、促消化等功效;可与西葫芦、西兰花、蜂蜜搭配;与白酒、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、防治冠心病、延缓衰老等功效;可与酸奶、豇豆、菜花搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖啡鸡排饭热量797 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质26.1 克
  • 碳水化合物101.5 克
  • 43.2 毫克
  • 21.7 毫克
  • 2.9 毫克
  • 1118 毫克

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