| 鲜蔬窝蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 777克 | 鲜蔬窝蛋热量/卡路里376千卡 | |||

1/7. 先将洋葱小块炒香。

2/7. 放入西芹炒匀。

3/7. 放入西红柿小块炒匀。

4/7. 加入盐调味。

5/7. 在食材中挖一个小坑,放入一个鸡蛋。

6/7. 盖盖焖熟,撒入白胡椒粉。

7/7. 撒一些香葱和香菜即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效;可与银鱼、香椿、小米搭配;与豆浆、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、祛雀斑等功效;可与菜花、圆白菜、黄鱼搭配;与鲢鱼、猪肝、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、杀菌消炎等功效;可与牛肉、苦瓜、排骨搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、促进血液循环、清肠利便等功效;可与粳米、豆腐、西瓜搭配;与黄豆、毛蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、挡辐射等功效;可与茄子、羊肉、鸡蛋搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;