| 香菇焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 300克 | 香菇焖鸡热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于打桌球200分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇焖鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300克）、香菇（6朵）、姜（5克）、花生油（20克）、酱油（10克）、生粉（5克）
1/4. 鸡肉切块
2/4. 香菇泡发切块
3/4. 锅底热油，放姜爆香，放入香菇和鸡肉爆炒出香味之后，加水没过鸡肉，盖上锅盖焖一会；
4/4. 淀粉兑水、加入酱油，搅匀，倒入锅里，大火翻炒收汁，撒点葱花，即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血通络、健脾胃等功效；可与冬虫夏草、首乌、茶树菇搭配；与大蒜、鲤鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇焖鸡热量501 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克