| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 356克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里149千卡 | |||

1/10. 准备原料

2/10. 鸡蛋打散,葱、青蒜斜切成片,西红柿用开水烫一下去皮,切成块

3/10. 热锅凉油,先炒鸡蛋

4/10. 鸡蛋盛出备用,锅内留底油

5/10. 爆香葱片

6/10. 加入西红柿略加翻炒

7/10. 加入青蒜翻炒

8/10. 再放入炒好的鸡蛋

9/10. 倒入开水

10/10. 再勾入水淀粉,加少许盐调味即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、护肤等功效;可与豆腐、鸡蛋、西葫芦搭配;与河蟹、鲢鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与洋葱、生菜、干贝搭配;与茶叶、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、清热利水、促进生长发育等功效;可与火腿、圆白菜、虾皮搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;