| 奶香麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 108千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 332克 | 奶香麻花热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于划船240分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香麻花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、酵母（2克）、白糖（20克）、牛奶（100克）、食用油（12克）、盐（1克）、油（炸麻花用）（适量）
1/9. 所有材料放入面包桶内，选择发面程序，90分钟后面发好
2/9. 取出面团排气松弛10分钟。
3/9. 分成小剂子，大小适量，我分了8个。
4/9. 每个面剂子先搓长，再 一反一正上劲儿。
5/9. 对折上劲儿。
6/9. 在对折，接口塞严。
7/9. 全部做好，二次饧发。
8/9. 饧发两倍大。
9/9. 炒锅热油，油温7分热的时候放入麻花，用筷翻动，炸熟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、大便秘结等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与橙子、桔子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香麻花热量960 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克