| 土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 土鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||

1/11. 鸡处理干净,去掉里面多余的油脂,切成块

2/11. 冷水下锅,慢慢煮开

3/11. 煮开后,会有很多浮沫

4/11. 关火将鸡块盛出来,水就不要了

5/11. 锅里加一点点的油加入姜片里面

6/11. 然后倒入鸡块,煸炒到表皮微微有点焦黄就关火

7/11. 在沙煲里面倒入烧开的水,加入黄酒里面

8/11. 再放入姜片里面

9/11. 把炒好的鸡块倒进去,炒出多余的油就不要倒进去了

10/11. 盖上盖子,小火炖上3个小时就可以了

11/11. 煮熟后,盛到碗里,再放点盐就行了!
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、益五脏等功效;可与栗子、冬虫夏草、首乌搭配;与李子、大蒜、基围虾相克,同食可能会引起不适;