| 自制豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 自制豆沙馅热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于思考1097分钟消耗的热量...60 | |||||
自制豆沙馅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（250克）、白糖（70克）、水（适量）
1/8. 红豆淘洗干净浸泡一天
2/8. 经过一天的浸泡豆子明显涨大了许多，煮锅加水刚好没过豆子一点就可以
3/8. 水开后就可以关火，盖上盖子让其自然冷却，冷却后再重复一次这样的操作，豆子就已经比较软烂了
4/8. 放入豆浆机里按全豆豆浆键将豆子打碎
5/8. 打完后的样子
6/8. 将红豆泥放入炒锅翻炒
7/8. 加入白糖继续翻炒
8/8. 炒至水分基本蒸发没了豆沙馅就做好了
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、健胃、消胀等功效；可与南瓜、鸭肉、鲤鱼搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制豆沙馅热量1097 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物162.8 克
- 钠6.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1385 毫克