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草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的热量和减肥功效

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草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉1239千卡354千卡9.4克1.4克
淀粉91千卡364千卡0.2克0.7克
牛奶168千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
草莓224千卡32千卡0.67克0.3克
动物奶油4395千卡879千卡0.7克97克
总量2139草莓千层蛋糕热量/卡路里6712千卡
砌砖 热量6712千卡,相当于砌砖959分钟消耗的热量...420

草莓千层蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(350克)、淀粉(25克)、牛奶(400克)、白糖(70克)、鸡蛋(3个)、黄油(25克)、草莓(700克)、动物奶油(500克)、打发奶油用白糖(55克)
草莓千层蛋糕的做法图解1

1/14. 鸡蛋加糖打散

草莓千层蛋糕的做法图解2

2/14. 加牛奶

草莓千层蛋糕的做法图解3

3/14. 筛入低粉和淀粉

草莓千层蛋糕的做法图解4

4/14. 静置二十分钟后过筛,加入融化好的黄油

草莓千层蛋糕的做法图解5

5/14. 八寸不沾锅,小火煎到有气泡,用铁丝或牙签转一圈,倒扣

草莓千层蛋糕的做法图解6

6/14. 晾凉

草莓千层蛋糕的做法图解7

7/14. 草莓一切块

草莓千层蛋糕的做法图解8

8/14. 铺上班戟皮

草莓千层蛋糕的做法图解9

9/14. 奶油打发,涂抹

草莓千层蛋糕的做法图解10

10/14. 涂匀

草莓千层蛋糕的做法图解11

11/14. 再铺层班戟,涂奶油,放草莓

草莓千层蛋糕的做法图解12

12/14. 一层层知道铺满

草莓千层蛋糕的做法图解13

13/14. 准备倒扣

草莓千层蛋糕的做法图解14

14/14. 冰箱冷藏半小时以上就可以来吃啦动物奶油

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治便秘、预防便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与菠菜、橘子、钙粉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与小米面、干辣椒、羊排搭配;与菠萝、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓千层蛋糕热量6712 千卡
  • 脂肪210.11 克
  • 蛋白质31.84 克
  • 碳水化合物281.9 克
  • 489.9 毫克
  • 388 毫克
  • 4.19 毫克
  • 796 毫克

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