| 草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 224千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 动物奶油 | 克 | 4395千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 2139克 | 草莓千层蛋糕热量/卡路里6712千卡 | |||

1/14. 鸡蛋加糖打散

2/14. 加牛奶

3/14. 筛入低粉和淀粉

4/14. 静置二十分钟后过筛,加入融化好的黄油

5/14. 八寸不沾锅,小火煎到有气泡,用铁丝或牙签转一圈,倒扣

6/14. 晾凉

7/14. 草莓一切块

8/14. 铺上班戟皮

9/14. 奶油打发,涂抹

10/14. 涂匀

11/14. 再铺层班戟,涂奶油,放草莓

12/14. 一层层知道铺满

13/14. 准备倒扣

14/14. 冰箱冷藏半小时以上就可以来吃啦动物奶油
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治便秘、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与菠菜、橘子、钙粉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与小米面、干辣椒、羊排搭配;与菠萝、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;