| 剁椒小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 394克 | 剁椒小炒热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于堆木头19分钟消耗的热量...300 | |||||
剁椒小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1个）、洋葱（半个）、食用油（适量）、剁椒（适量）、蚝油（适量）
1/6. 丝瓜洗净去皮切条。 洋葱去皮洗净切条。（漏拍了）
2/6. 热油，放入剁椒煸炒均匀。
3/6. 放入丝瓜炒匀
4/6. 加入蚝油调味。
5/6. 加少许水稍稍煨制。放入洋葱。
6/6. 翻炒均匀即可出锅装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、解毒、消热化痰等功效；可与鸡肉、虾皮、火腿搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促进消化、预防高血压等功效；可与苦瓜、羊肉、西葫芦搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒小炒热量96 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.57 毫克
- 钾285 毫克