| 白萝卜红枣鸭骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 300克 | 白萝卜红枣鸭骨汤热量/卡路里292千卡 | |||

1/8. 红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。

2/8. 红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮。

3/8. 白萝卜去皮洗干净。

4/8. 白萝卜切成滚刀块。

5/8. 把鸭骨和大枣入锅,煮至汤发白,白萝卜入锅同煮。

6/8. 煮至白萝卜熟,加盐、味精。

7/8. 搅拌均匀关火,加胡椒粉

8/8. 搅拌均匀即可盛出享用。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、增强免疫力、防癌等功效;可与豆腐干、千张、北豆腐搭配;与柿子、桃子、木耳相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、防治心血管病、缓和药性等功效;可与大葱、莲子、鹌鹑搭配;与牛奶、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;