| 猪肝菠菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 猪肝菠菜粥热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于晾衣服264分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肝菠菜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、猪肝（100克）、菠菜（50克）、盐（5克）、白胡椒粉（5克）、香油（5毫升）、姜（1块）、大葱（1根）
1/6. 原料
2/6. 大米加清水煮白粥
3/6. 猪肝用清水反复泡去血水，切片再反复清洗洗去血水，再用姜丝，葱末，盐，白胡椒粉腌30分钟待用
4/6. 菠菜洗后过沸水焯去草酸
5/6. 白粥煮好，放入姜丝，猪肝片，白胡椒再煮10分钟左右，放入菠菜段，香油即可
6/6. 成品
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、和胃、中和胃酸等功效；可与桂圆肉、桂圆、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、养血、去除毒素等功效；可与生菜、苦菜、洋葱搭配；与藕带、山药、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、增进健康等功效；可与猪肝、羊肝、茄子搭配；与乳酪、蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝菠菜粥热量529 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质27.65 克
- 碳水化合物86.05 克
- 钠96.6 毫克
- 钙908 毫克
- 铁70.93 毫克
- 钾934 毫克