| 菠萝海鲜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 896克 | 菠萝海鲜焗饭热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于垒球270分钟消耗的热量...240 | |||||
菠萝海鲜焗饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（一个）、鲜虾（100克）、青豆（适量）、马苏里拉芝士（适量）、黑椒肠（一根）、菠萝（一个）、橄榄油（适量）、盐（适量）、迷迭香（适量）
1/9. 菠萝七三分开，挖出果肉，用盐水分别浸泡菠萝壳和果肉，果肉待用
2/9. 鲜虾去壳去肠洗净待用
3/9. 取出冰箱的米饭，鸡蛋打散，黑椒肠切粒
4/9. 开锅放橄榄油，下米饭翻炒，再放鸡蛋一起炒，做蛋炒饭，铲起待用
5/9. 开锅下橄榄油，将菠萝果肉、青豆、香肠粒、虾仁下锅翻炒，下点盐和迷迭香一起炒
6/9. 加入炒好的米饭一起翻炒，铲起放在原只菠萝里
7/9. 在饭面上撒上马苏里拉芝士，用锡纸将菠萝外壳包住，烤箱预热200度
8/9. 200度烤10分钟至马苏里拉芝士溶化即可
9/9. 取出去掉锡纸
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效；可与玉米、紫菜、辣椒搭配；与消炎片、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、降血压、提高性功能等功效；可与燕麦片、火龙果、韭菜搭配；与番茄、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护牙齿、预防心血管疾病等功效；与鲈鱼、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝海鲜焗饭热量1082 千卡
- 脂肪34.63 克
- 蛋白质66.3 克
- 碳水化合物54.44 克
- 钠955.8 毫克
- 钙967 毫克
- 铁9.04 毫克
- 钾831 毫克