| 美味冬苋蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 美味冬苋蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
1/5. 冷饭打散备用。
2/5. 冬苋菜(只要菜叶部分)洗净,切碎备用。
3/5. 油热后放入鸡蛋炒香,放入米饭、冬苋菜炒2分钟。
4/5. 放入盐、黄剁椒继续炒1分钟左右。
5/5. 把胡椒粉、生抽放入炒匀,放葱花、香油翻炒几下出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与西红柿、百合、小米面搭配;与豆奶、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、帮助睡眠、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;